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Regional, bio und frisch Lebensenergie pur

Regional, bio und frisch- Lebensenergie pur

Regional, bio und frisch sind die drei Schlagwörter, die Sie sich merken sollten.

Es werden viele Artikel über Super Foods aus aller Welt geschrieben. Lebensmittel, die in der Werbung für mehr Gesundheit und Vitalität stehen, Ihre Gesundheit fördern und natürlich mehr Aminosäuren und Nährstoffe enthalten, als die uns bekannten Lebensmittel aus Deutschland und der Region. Alle Lebensmittel, die wir zum Leben benötigen, die für unseren Organismus notwendig sind, gibt es frisch aus der Region und mit kurzen und schnellen Transportwegen.

Die Grüne Sinne versuchen, den Geschmack individuell jedes einzelnen, mit den Lebensmitteln der Saison zu kombinieren, und so einen frischen und ökologisch sinnvollen Ernährungsplan zu gestalten.

Es tut nicht nur Ihrem Geldbeutel gut, sondern entlastet die Umwelt nachhaltig.

Zum Beispiel die Acai- Beeren oder die Goji- Beeren liegen derzeit als Superfood hoch im Trend.  Diese Beeren haben ihr ursprüngliches Zuhause in Südamerika und China. Wenn man den langen Transportweg, die Verpackung, die industrielle Weiterverarbeitung und den Anbau der Beeren betrachtet, ist das Superfood gar nicht mehr wirklich super. Die Acai- Beeren oder die Goji- Beeren gibt es in der Regel nicht frisch zu kaufen, die Beeren werden meist in Form von Säften, Pulver oder als getrocknete Früchte angeboten.

Wenn wir die Acai- Beeren oder Goji- Beeren mit den bei uns von Juli bis September wachsenden Heidelbeeren (auch bekannt als Blaubeeren) vergleichen, kann man feststellen, dass Heidelbeeren ähnlich viele sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine haben wie die Superfood Beeren und im Vergleich auf Augenhöhe sind. Wählen Sie unter diesen Gesichtspunkten regionale und frische Produkte.

Diese Empfehlung vertrete ich auch ganz klar beim Thema Fleisch. Informieren Sie sich im Internet oder beim Metzger vor Ort wie die Tiere gehalten werden, und welche Futtermittel bei der Tierhaltung verwendet wurden. Ich denke die wenigsten möchten Microplastik und einen Medikamentencocktail essen?! Hier ist weniger oft mehr.

Die Grüne Sinne vertreten die Meinung, je frischer und schneller Lebensmittel verzehrt werden, desto besser und gesünder fühlen Sie sich und desto mehr Nährstoffe sind in den Lebensmitteln enthalten.

Gerne berate ich Sie ausführlich in einem persönlichen Beratungsgespräch.

Sichern Sie sich noch heute einen Termin bei mir.

Noch Fragen?

Für ein persönliches Gespräch stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

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